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ABCクッキングスクール☆ミートソース

先日のABCクッキングスクールのメニューは!

スパゲティミートソース 
春野菜のサラダ~手作りドレッシング~ 
そら豆のポタージュ 
フルーツヨーグルト



でした。

早速、復習です!
ミートソースって誰が作ってもそこそこ美味しくできるけれど
絶品を作るのってなかなか難しい・・・・
ABCでコツを色々教えてもらって
美味しいミートソースが出来ました。



コツは!!!
肉の炒め方!!!!
炒め方によってジューシーに仕上がるか変わるみたいです。

これをベースにうちのミートソースを作り上げたいと思います!
色々試行錯誤してレシピが完成したらUPします♪♪

目指すはちょっとお洒落なイタリアンレストランの
味!頑張るぞーーー♪♪

テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

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